Nachhaltigkeit beginnt dort wo Verschwendung endet – In Zeiten zunehmender Inflation, steigender Energiepreise, immer höher werdender Lebensmittelkosten und unvorhersehbarer politischer Geschehnisse ist kein Platz für Verschwendung.

Das sehen auch wir von der Endras Spedition so. Deshalb möchten wir uns dort einbringen, wo das Geld dringend benötigt wird und spenden in diesem Jahr 2.000,00 EUR an die „Tafel Kempten“.

Lebensmittel Retten. Menschen helfen. Das ist die Mission der 960 Tafel-Läden in Deutschland. Die Tafel ist ein spendenfinanzierter und gemeinnütziger Verein, deren Helferinnen und Helfer Lebensmittel im Handel und bei herstellenden Unternehmen sammeln, die aufgrund eines kurz bevorstehenden Mindesthaltbarkeitsdatums, einer fehlerhaften Etikettierung oder anderer Faktoren, nicht mehr verkauft werden können und verteilen diese an armutsbetroffene Menschen.

Im Durchschnitt werden dadurch in Deutschland jährlich mehr als 265.000 Tonnen Lebensmittel vor dem Wegwerfen gerettet. Das entspricht rund 11.000 LKW-Komplettladungen.

Bereits seit 2004 gibt es die Tafel in Kempten. Mittlerweile werden circa 450 Menschen täglich über drei Ausgabestellen der Tafel in Kempten versorgt. Eine zusätzliche Sonderausgabestelle zur Unterstützung ukrainischer Kriegsopfer-Familien ist jeden Freitag geöffnet. Auch ein warmer Mittagstisch wird täglich angeboten. Waren erhält die Tafel Kempten vor allem von ortsansässigen Discountern, Bäckereien, Großverbrauchermärkte, Supermärkte, Metzgereien und Gärtnereien.

Mit der Rettung der Lebensmittel liegt die Tafel nicht nur was den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln angeht voll im Trend. Egal ob Kinder, Jugendliche, Erwachsene im erwerbsfähigen Alter oder Seniorinnen und Senioren, durch die Möglichkeit, beim Einkauf zu sparen, verschaffen sie hilfsbedürftigen Menschen einen kleinen finanziellen Spielraum und helfen denen, die ihre Hilfe benötigen.

Wir freuen uns sehr darüber in diesem Jahr die Mission der Tafel mit unserem Beitrag unterstützen zu können.